Entreprendre et réussir son projet de franchisé. Louis Le Duff, déjà auteur de Réussir en toute franchise et président du groupe Le Duff qui compte plusieurs réseaux de franchises (La Brioche Dorée et Pizza del Arte notamment), Le Fournil de Pierre, La Madeleine, Bridor) vient de cosigner un ouvrage avec Hervé Novelli : Entreprendre et Réussir (éditions GLD). Le livre se présente comme un guide pratique pour les franchisés (mais également les créateurs et les auto-entrepreneurs). Il s’ouvre sur une partie de conseils des deux auteurs et se poursuit sur des témoignages avant de se conclure sur un troisième chapitre plus technique.