La Mie Câline débarque à Auray

La Mie Câline ouvrira le mardi 20 juillet son 195ème magasin à Auray (Morbihan), avec Nathalie et Rodolphe Quetel.

Installée en plein cœur du centre-ville d’Auray, les nouveaux commerçants proposeront à leurs clients, une large gamme de pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwichs, salades composées et produits traiteur, en vente à emporter. Les portes seront ouvertes du lundi au dimanche, de 7h à 20h, sans interruption.

Tous deux originaires de Bretagne, Nathalie et Rodolphe ont décidé de se lancer dans une nouvelle aventure : ouvrir ensemble un magasin La Mie Câline.

Nathalie a tenu pendant 8 ans une crêperie. Rodolphe a géré un bar avant de devenir commercial. Poussés par l’envie d’être ensemble à la tête de leur propre entreprise, ils se sont dirigés vers la franchise.

« Nous avons rencontré plusieurs enseignes lors du Salon de la Franchise, il y a 2 ans. Nous avons adhéré, tout de suite, à l’esprit familial de La Mie Câline » explique Rodolphe.
« Après avoir rencontré les dirigeants et mûri notre projet, nous avons vendu notre crêperie et nous nous sommes lancés avec La Mie Câline » ajoute Nathalie.

Nathalie et Rodolphe ont débuté la formation proposée par l’Ecole de l’enseigne en avril 2010.
« Le franchiseur nous a présenté plusieurs villes. Nous avons immédiatemment été emballé par Auray. Nous souhaitions rester dans notre région » précise Nathalie.
Avec eux, une équipe de 7 personnes a été recrutée, pour régaler tous les Alréens de leurs produits « délicieusement sympa »…

Depuis le 26 mai, La Mie Câline présente une toute nouvelle gamme « snacking ».

Quatre univers pour répondre à tous les appétits et à tous les budgets. 
 Les P’tits Creux pour combler les petites faims tout au long de la journée
5 p’tits pains Nature ou Maïs-tournesol, garnis selon les cas de poulet, de légumes du soleil, de camembert, de jambon, de rosette cornichon,…sauce au fromage blanc ou beurre léger, ou encore, 2 p’tites salades (tomates mozzarella ou quinoa tomates).

Les Authentiq’ qui révèlent la richesse du goût
3 savoureux sandwichs (baguette aux céréales ou au blé germé) : un « jambon sec-mozzarella « , un « poulet-tartare de poivrons » ou un « saumon-roquette ».
Ou 4 salades : Nordique, Italienne, Méridionale et de saison.
 

A propos de La Mie Câline :
Depuis 1985, date de l’ouverture en Vendée du premier magasin La Mie Câline, l’enseigne s’est développée un peu partout en France. Le fondateur du réseau, André Barreteau, fils et petit-fils de boulanger artisan, a créé un réseau de 193 terminaux de cuisson qui compte aujourd’hui près de 1.800 personnes. Situés sur des emplacements de premier ordre, les franchises La Mie Câline participent au dynamisme du commerce local, où le service de proximité et l’accueil sont essentiels.

 

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