Ouvrir un restaurant en franchise avec Subway

Comptant parmi les leaders de la restauration en franchise, Subway® place le client au coeur de ses préoccupations et appuie son offre sur un concept fort : la personnalisation des sandwiches. Ce concept de restauration rapide connaît un réel succès notamment grâce au fait que les clients peuvent personnaliser leur repas avec des produits frais proposés tous les jours. En effet, les points de vente sont idéalement implantés au plus près des clients, soit en centre-ville soit dans les centres commerciaux, et cela constitue un très bon atout pour obtenir une excellente fréquentation de son établissement. Avant de prendre votre décision, nous vous expliquons quels sont les avantages et l’intérêt d’ouvrir en franchise Subway.

Quels sont les avantages ?

Créer son entreprise et en l’occurrence un restaurant est un risque à prendre et c’est un peu souvent partir à l’inconnu. On ne sait pas si le succès et surtout les clients seront au rendez-vous. En s’appuyant sur une franchise, comme Subway, qui a une notoriété acquise, vous profitez ainsi de leur popularité. Les personnes qui prennent leur repas dans ces restaurants ont l’habitude du concept et ainsi vous n’aurez pas à faire vos preuves sur cet aspect.

De plus, il faut savoir que 90 % des franchisés sont encore en activité 5 ans après leur ouverture. Ce n’est pas un hasard, c’est la force du réseau de la franchise. En intégrant une enseigne comme Subway, vous allez bénéficier d’accompagnements. Tout au long de votre activité, vous serez régulièrement formé et surtout vous allez être accompagné depuis le début de votre projet jusqu’au lancement de votre restaurant. En ouvrant votre commerce, vous serez coaché par un parrain qui vous enseignera les pratiques et les techniques marketings de la marque. Ainsi, en vous conformant à leurs recommandations et leurs façons de faire, vous êtes certains de réussir.
Subway organise régulièrement des campagnes de promotion et de publicités, votre restaurant sera directement impacté par les retours.

Les intérêts d’ouvrir une franchise Subway

Devenez votre propre patron ! L’intérêt d’intégrer le réseau Subway est de pouvoir vous lancer en tant que chef d’entreprise sans être seul. Le métier est très dynamique, très complet au sein d’un réseau en perpétuel mouvement. Le concept de Subway vous permet d’être en interaction directe avec les clients et surtout vous allez pouvoir les suivre personnellement.

Un autre intérêt, c’est que vous n’avez pas nécessairement besoin d’avoir une formation dans la restauration pour vous lancer. Les méthodes de travail comme la préparation ou encore la gestion des commandes et des stocks vous sont enseignées. Vous apprenez en situation réelle dans des restaurants tenus par d’autres franchisés à votre rythme. Vous avez également la possibilité de suivre des formations dispensées par Subway à Paris sur les bases du métier et la gestion d’entreprise. Les personnes qui vous accompagnent vont aussi mettre à votre disposition des outils pour arriver à gérer votre restaurant en toute autonomie.

Vous rêvez d’être chef d’entreprise et vous avez conscience que de se lancer dans un projet comme un restaurant est un réel challenge. En faisant le choix d’ouvrir sous franchise, vous mettez toutes les cartes en mains pour réussir, et surtout vous limitez les risques en faisant confiance à un système qui a fait ses preuves. Les restaurants Subway sont implantés dans 110 pays et vous intégrez ainsi une véritable famille constituée de 500 restaurants en France.
Subway vous garantit une excellente gestion de votre restaurant en étant impliqué totalement et en suivant les process de la marque. Ouvrir un restaurant en franchise Subway est certainement un excellent investissement, même si vous êtes novice et surtout si vous êtes prêt financièrement et que vous souhaitez bénéficier de la force et la notoriété d’une grande marque. Vous pourrez rapidement dégager des bénéfices et votre restaurant devrait être rentabilisé assez vite.

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